Recevoir le titre de Maître-Sommelier de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) représente un moment important dans mon parcours. Cette distinction, attribuée par des professionnels reconnus de la filière, honore un engagement construit au fil des années : celui d’explorer, de comprendre et de transmettre la culture du vin et des spiritueux avec rigueur et passion.
Une reconnaissance qui porte du sens
Être nommée Maître-Sommelier, ce n’est pas seulement recevoir un titre prestigieux. C’est voir son travail reconnu par ses pairs, ceux qui façonnent la sommellerie française au quotidien.
Cette distinction valorise l’investissement, la constance et la volonté de faire vivre un métier fondé sur la précision du geste, la connaissance des terroirs et le respect du produit.
Elle rappelle également l’importance d’un engagement collectif : celui de représenter une profession exigeante et vivante, qui continue de se réinventer tout en préservant ses valeurs fondamentales.
Une distinction inscrite dans un parcours
Ce titre s’intègre dans un cheminement façonné par la sommellerie, mais aussi par l’univers du Cognac, des spiritueux et de l’hospitalité.
Aujourd’hui, en tant que sommelière conseil, Cognac Educator, ambassadrice de marque et désormais Maître-Sommelier, je poursuis cet engagement avec l’envie d’honorer chaque terroir et chaque producteur dont j’ai la chance de porter l’histoire.
Une distinction inscrite dans un parcours
Ce titre s’intègre dans un cheminement façonné par la sommellerie, mais aussi par l’univers du Cognac, des spiritueux et de l’hospitalité.
Aujourd’hui, en tant que sommelière conseil, Cognac Educator, ambassadrice de marque et désormais Maître-Sommelier, je poursuis cet engagement avec l’envie d’honorer chaque terroir et chaque producteur dont j’ai la chance de porter l’histoire.
Continuer à faire vivre la sommellerie
Plus qu’une reconnaissance, cette distinction est une invitation à poursuivre le travail entrepris :
valoriser les vins et spiritueux, accompagner les maisons, défendre la qualité, la précision et l’exigence de la profession.
Chaque rencontre, chaque dégustation et chaque expérience reste au cœur de ce parcours qui se construit jour après jour.
Une responsabilité tournée vers la transmission
Cette étape marque le début d’un nouveau chapitre. Elle s’accompagne de responsabilités : celles de continuer à apprendre, de partager avec honnêteté et justesse, et d’accompagner les futurs professionnels dans leur propre cheminement.
La transmission est au cœur de ma pratique : qu’il s’agisse d’enseigner, d’animer des ateliers sensoriels, de représenter des maisons ou d’imaginer des expériences autour du goût, l’objectif reste le même : transmettre une culture, un savoir-faire et une sensibilité.